Verona – In tema di commercio, di valorizzazione ed esportazione di un prodotto, è il segno più che fa la differenza, è quello che permette di poter trarre un bilancio e differenziarlo un anno rispetto all’altro. E la spedizione dell’azienda sannita “La Fortezza” a Vinitaly, la Fiera del Salone internazionale del vino, è tornata a casa col petto gonfio.
Piedirosso DOC
Denominazione: Piedirosso DOC
Vitigno: Piedirosso 100%
Gradazione: 13% Vol.
Epoca di vendemmia: Terza decade di Ottobre. Raccolta manuale.
Caratteristiche organolettiche: Il profilo sensoriale del vino da uve Piedirosso, presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è fine, con note fruttate di lampone, ciliegia, prugna. Al gusto è secco, poco tannico e di buona intensità.
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Aglianico Rosato DOCG
Denominazione: Aglianico Rosato DOCG
Vitigno: Aglianico 100%
Gradazione: 13% Vol.
Epoca di vendemmia: Seconda metà di ottobre. Raccolta manuale.
Caratteristiche organolettiche: Di colore rosa con riflessi corallo, al naso si rivela fruttato intenso, con i fragranti sentori della frutta a bacca rossa che sono gradevolmente arricchiti da sfumature floreali e speziate, dove esprime il suo equilibrio e la sua perfetta corrispondenza aromatica Al palato si dimostra fresco, di medio corpo e di buona persistenza.
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Selfie Brut
Denominazione: Vino Spumante Brut
Vitigno: Falanghina 100%
Gradazione: 12% Vol.
Epoca di vendemmia: seconda metà di Settembre; raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
Caratteristiche organolettiche: Il colore è paglierino brillante ravvivato dal fine perlage. È ricco di profumi di frutta,tra i quali preponderante la mela, fanno da contorno fiori freschi. Piacevolmente vellutato al palato.
Temperatura di servizio: 8 °C
Oro del Marchese
Denominazione: Vino Spumante Falanghina Extra Dry
Vitigno: Falanghina 100%
Gradazione: 12% Vol.
Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre; raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con tonalità verdognole, perlage fine e brillante, caratteristico profumo fruttato di buona intensità con sentori di frutta esotica . Al palato armonioso, elegante e di struttura
Temperatura di servizio: 8 °C
Il Concorso Enologico Internazionale 2019 che si è sfolto a Frascati (RM) dal 30 maggio al 2 giugno ci premia ben 2 vini:
La selezione del Sindaco 2019 (Aglianico Riserva DOCG) medaglia d'Oro e La selezione del Sindaco 2019 (Falanghina DOC) mediaglia d'Argento.
Due eccellenze Campane assolutamente da provare
Il Decanter World Wine Asia ci premia ben 2 vini:
L'Aglianico del Taburno DOCG 2015 #silvermedal con #92 punti e La Falanghina del Sannio Taburno DOC 2017 #bronzemedal con #88 punti.
Due eccellenze Campane assolutamente da provare
Anche quest'anno La Fortezza non è mancanta al grande evento dedicato ai migliori Vini 2019 di Luca Maroni.
In questo articolo un gradito approfondimento.